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サクラエディトリアルワークスサクラエディトリア…フォロー京都職人 匠のてのひら 単行本 – 2006/10/25
サクラエディトリアルワークス (著),
高階秀爾 (監修),
大野木啓人 (監修)
京都の類い希なる「ものづくり」の世界。消えゆく技術、新たな挑戦──。「能面」「花かんざし」「手摺りカルタ」など京都の伝統工芸をいまに伝える職人50人の「技」と「半生」。美麗な写真とともに綴る「職人の世界」。浅田晶久「京瓦」/綾部之「京の木工芸」/石田章一「竹工芸」/磯田達也「蒔絵」/今井義延「京刃物」/岩井彩「能面」/植田勝也「京足袋」/大塚華仙「截金」/大林芳雄「京組紐」/岡崎昭「表装」/鍵谷恭三「房・よりひも」/片岡喜三郎「邦楽器絃」/金谷雅明「京扇子」/河添功「京無地染」/川橋吉春「旗印染」/川本和代「京鹿の子絞り」/木野高利「京丸うちわ」/小泉景「京印章」/小糸敏夫「型友禅」/小嶋豊一「京提灯」/小松二三三「京繍」/佐竹利治「西陣織」/定永光夫「花かんざし」/澤田義春「色紙・短冊」/柴田勘十郎「京弓」/鈴木セツ子「水引細工」/高橋和男「京象嵌」/竹内伸一「黄楊櫛」/田中實「京すだれ」/谷川清三「キセル」/谷野修子「京唐紙」/丹治潔「和ろうそく」/辻賢一「金網細工」/中川利春「京銘竹」/西堀耕太郎「京和傘」/西村金造・大造「京石工芸品」/長谷川淳一「杼」/林利孝「京黒紋付染」/前澤さとえ「京念珠」/松井重夫「手刷りカルタ」/村田定平「数寄屋金具」/八木聖二「茶筒」/矢澤幹子「七宝」/安井文彦「和本」/山崎貞一「京仏具」山下雄治「調べ緒」/山本八郎・晃久「神鏡」/和田伊三男「京真田紐」/松栄堂「薫香」対談「世界一のものづくりの街、京都」叶松谷×大野木啓人
內容簡介
《京都手藝人》是由來自京都造形藝術大學的大野木啟人和高階秀爾兩位教授監制、櫻花編輯事務所團隊編輯出版的一本記錄京都傳統手藝與手藝人的書。
京都作為鄰國日本傳統古都，保持着濃厚傳統文化特色，被譽為「心靈故鄉」。京都傳承、融合並發展中國原初的藝術文化，是國人心中的向往之地和旅行日本的必到之所。
日本以「勞身」為榮，也保存了世界上少有的尊重匠人的文化。本書記錄了五十種傳統手工藝，為此走訪了五十多位手藝人，其中有不少工藝瀕臨失傳，受訪匠人已是唯一的傳承者。作者帶我們親臨他們的工作現場，以豐富的圖文詮釋工藝流程，細膩地呈現在都市快節奏之下，手藝人如何用專注和手藝對抗機械時代的冰冷。
這本書不僅是一份珍貴的記錄，也是一次見證。從手藝人質朴的語言中，對工作的認真、對手藝的自豪、和傾注一生的匠人精神觸動人心。同時，他們對傳承的憂慮和失落，讓人揪心，也更體現了這本書作為「記錄」的珍貴價值，它讓我們得以見證京都手工藝輝煌的過去，也讓我們看到了現實的殘酷，為其今后的發展指明了方向。
櫻花編輯事務所，成立於2005年的獨立編輯團隊，致力於記錄、宣傳以傳統產業為首的日本文化，以此開展書籍、雜志的策划、采編等工作，撰稿人和編輯活躍於各文化領域。事務所位於京都。櫻花編輯事務所，成立於2005年的獨立編輯團隊，致力於記錄、宣傳以傳統產業為首的日本文化，以此開展書籍、雜志的策划、采編等工作，撰稿人和編輯活躍於各文化領域。事務所位於京都。
目錄
京瓦 淺田晶久
京之木工藝——轆轤工藝•木器 綾部之
竹工藝 石田正一
蒔繪——京漆器 磯田達也
京刃具 金井義延
能面 岩井彩
京足袋 植田勝也
截金 大冢華仙
京編繩 大林芳雄
裱裝 岡崎昭
流蘇 鍵谷恭三
傳統樂器弦 片岡喜三郎
京扇子 金谷雅明
京素染－浸染 河添功
旗印染 川橋吉春
京鹿子扎染 川本和代
京團扇 木野高利
京印章 小泉景
型友禪 小糹敏夫
京提燈 小島豐一
京綉 小松二三三
西陣織－埋機 佐竹利治
花簪 定永光夫
色紙•短冊 澤田義春
京弓 柴田勘十郎
繩結細工 鈴木節子
京鑲嵌 高橋和男
黃楊梳 竹內伸一
京垂簾 田中實
煙管 谷川清三
京唐紙 谷野修子
和蠟燭 丹治潔
金網細工 辻賢一
京銘竹 中川利春
京和傘 西堀耕太郎
京石工藝品 西村金造 西村大造
機杼 長谷川淳一
京黑紋染——繪制章紋 林利孝
京念珠——佛珠 前澤里枝
手印紙牌 松井重夫
數奇屋五金 村田定平
茶筒 八木聖二
七寶——金屬工藝 矢澤干子
和裝書 安井文彥
京佛具——鑄蠟工藝 山崎貞一
調音繩 山下雄治
神鏡——神道教用具 山本八郎 山本晃久
京真田帶 和田伊三男
熏香 松榮堂
對談：葉松谷 X 大野木啟人
京瓦 淺田晶久
京之木工藝－轆轤工藝木器 綾部之
竹工藝 石田正一
蒔繪—京漆器 磯田達也
京刃具 金井義延
能面 岩井彩
京足袋 植田勝也
截金 大冢華仙
京編繩 大林芳雄
裱裝 岡崎昭
流蘇 鍵谷恭三 日文？ 比較：中國結
傳統樂器弦 片岡喜三郎
京扇子 金谷雅明
京素染－浸染 河添功
旗印染 川橋吉春
京鹿子扎染 川本和代
京團扇 木野高利
京印章 小泉景
型友禪 小糹敏夫
京提燈 小島豐一
京綉 小松二三三
西陣織－埋機 佐竹利治
花簪 定永光夫
色紙*短冊 澤田義春
京弓 柴田勘十郎
繩結細工 鈴木節子
京鑲嵌 高橋和男
黃楊梳 竹內伸一
京垂簾 田中實
煙管 谷川清三
京唐紙 谷野修子
和蠟燭 丹治潔
金網細工 辻賢一
京銘竹 中川利春
京和傘 西堀耕太郎
京石工藝品 西村金造 西村大造
機杼 長谷川淳一
京黑紋染—繪制章紋 林利孝
京念珠—佛珠 前澤里枝
手印紙牌 松井重夫
數奇屋五金 村田定平
茶筒 八木聖二
七寶—金屬工藝 矢澤干子
和裝書 安井文彥
京佛具—鑄蠟工藝 山崎貞一
調音繩 山下雄治
神鏡—神道教用具 山本八郎 山本晃久
京真田帶 和田伊三男
熏香 松榮堂
對談：葉松谷 X 大野木啟人
序
造物為何？制作者與使用者都能感受到幸福的環境又是什麼境況呢？
從事造物的人對「物」考究，並將這種生存狀態視作「鮮活」，可見日本京都的造物文化是世界上其他地區無法比擬的。此般美妙生活亦是京都自漫長歷史中積蓄而得並延續至今的。如此小城卻有如此精湛的技藝，這是其他城市無可比擬的。可是，如今京都的造物，正迎來數次巨大轉換期。市場萎縮，后繼乏人。無法片面地強調這就是傳統工藝衰退的唯一原因，自然，解決策略也不止一案。
「憑此工作無法生存。作為長輩，雖是手藝人，但我卻不想將手藝傳授給孩子。」采訪中，某位手藝人所言之事也不僅限於京都，如今傳統工藝領域里各種各樣的問題早已是顯而易見的了。
如此現狀中，從事造物的手藝人也非終日苦楚，他們將不斷嘗試的心酸，以及創新誕生瞬間的喜悅與我們分享。就此事而言，思考今后造物的存在方式時，或許從中可以找到諸多啟示。
本書集合了各種技術與工藝，將視線聚焦於每位手藝人的生活方式、思維方法。願能為更多的讀者就傳統工藝及探尋個人的生存方式助一己之力。日本京都造形藝術大學副校長大野木啟人
日本京都造形藝術大學副校長大野木啟人
2006年
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