2024年5月5日 星期日

2006 0801 DRAFT 戴明選集 日本米 台灣米


住在有「日本西藏」之稱岩手縣的老大哥，有次來台灣感慨地說：「台灣氣候這樣好卻種不出好吃的米，你們太懶惰了。」雖然我反駁：「台灣料理太美味，不需要用心在米上。」事實上，不能不承認日本米飯真令人驚艷。
・
我有一位住在宮城縣古川市的日本媽媽，常會教我怎樣的米、怎樣的魚才好吃，她很自豪仙台有名的「ササニシキ（笹錦）」就是從古川研發出來的，我在她家吃了不少「ササニシキ（笹錦）」米飯，對這種米有特別的感情。
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若沒記錯的話，1992年左右吧？宮城縣研發出新品種稻米，已在媒體上炒得沸沸揚揚，後來命名為「ひとめぼれ（一見鐘情）」。我也忘不了老師對這個命名非常有意見，氣到在課堂上罵了一頓，說仙台人沒學問，取這種沒歷史感的俗氣名稱。
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仔細思索日本米的命名，和產米區的地理歷史風土多少有些關聯，像宮城縣的「ササニシキ（笹錦）」和仙台藩伊達家的家紋有關；秋田縣的「こまち（小町）」與據說出生於秋田的絕世美女小町有關；新潟縣的「コシヒカリ（越光）」和新潟的地名有關；岩手縣的「銀河の雫」和岩手縣詩人宮澤賢治《銀河鉄道の夜》有關。連大家都覺得奇怪的青森縣「青天の霹靂」米，也是取自青森的「青」，北地之天的雷鳴。
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「ひとめぼれ」一上市，日本媽媽就邀我去她家，兩人對坐品嚐新品種米飯。印象最深刻的是掀開電鍋蓋當下，不但一股米香撲鼻，每一粒飯白白胖胖晶晶亮亮。縱使如此，還是不能不附和老師，「一見鐘情」的命名實在膚淺又俗氣啦。

＃阿樂隨意胡扯一番
＃惹得我亂回想一番
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（圖檔下載自網路）

戴明

戴明
戴明循環 PSDA循環（戴明稱其為 Shewhart 循環）
戴明淵博知識系統
TQM
日本
戴明獎


日本
台灣 /福爾摩沙
美國
管理理論
戴明博士紀念研習會講義
戴明博士紀念研習會
講義
各種管制圖
世界 Deming Circle
西式管理風格





（鍾清章）
劉振
鍾漢清）
王晃三 ；三呆

羅益強
陳寬仁
林公孚
戴久永
何哲文
徐歷昌
鍾漢忠
王晃三


（日本）
野口順一
小柳賢一


鍾漢清
（英國） David. Kerridge 父女:
戴明
（美國）
W.Scherkenbach
J. Young ）
A. Gabor

（法國） Jean-Marie Gogue
日本

鍾漢清


技術文件

QCRG



HP 公司


改善
培訓
團隊合作        



實驗計劃速學活用法
尋智書摘 -
人生的不標準答案
Quality ( 美國雜誌)
-- 訪談錄 Dr. Deming

品質
企管碩士   MBA
報導（鍾漢清）
談技術資料管理 （鍾漢清）
與（參考前文）
企業經驗談
降低變異
R.. A. Fisher
Pearson
貝氏派（ Bayesians）頻率派（Frequentists ）
Neyman
費曼（ Richard Feynman）
Shewhart
軟性的學問而缺嚴密性（ A soft subject , lacking in rigour.）

戴明
鍾清章
（日本）野口順一先生，
鍾漢清
（英國） David. Kerridge 父女:
（美國）戴明
（法國） Jean-Marie Gogue
日本小柳賢一
        劉振
鍾漢清（鍾漢清
戴明
W.Scherkenbach
J. Young
A. Gabor

王晃三
陳寬仁
林公孚
戴久永
何哲文
徐歷昌
鍾漢忠
王晃三
張瑞麟


羅益強
技術文件
戴明循環
TQM
日本
戴明淵博知識系統
日本
台灣 /福爾摩沙
美國
管理理論

HP 公司
改善
培訓
團隊合作        
世界 Deming Circle
戴明獎
西式管理風格
實驗計劃速學活用法
尋智書摘 -
三呆
QCRG
人生的不標準答案
Quality 雜誌
品質
企管碩士
戴明博士紀念研習會講義
戴明博士紀念研習會
講義


『台灣戴明圈：戴明講義與發揮』
目次

編者前言與謝辭
作者 -譯者群簡介
第一部   戴明博士簡介：應用統計學家，學說，源流，遺澤        
戴明博士 (Dr. W. Edwards Deming)：其人事蹟、貢獻及蒞台經驗（鍾清章）戴明在日本的遺澤（野口順一先生，附鍾漢清評介）
日本品質管制之回顧     （戴明）
戴明博士訪談（統計與品管 1980）( 戴明 )
應用統計學家愛德華‧戴明的理論及展望（鍾漢清）
戴明學說之源流 ― Shewhart氏的革命（D. Kerridge 父女）


第二部   戴明博士之講義    
戴明著『品管九講』 (劉振譯)
編輯說明
劉振譯本自序        
品質管制與企業發展（小柳賢一）    
日本科技連 (JUSE) 談品質革命中Deming 博士的貢獻 (鍾漢清 )

第一講 統計的品質管制在工業上的利益（戴明著 劉振譯）
評論與發揮：談品質管理學中著名的「品質進展螺旋」故事（ 鍾漢清）
第二講 統計知識對工程及其他基本知識之關係      （戴明著 劉振譯）
評論與發揮：優良產品與統計     （戴明 )
                        評論：消費者研究與調查（鍾漢清）
第三講 變異性的特殊原因和共同原因      （戴明著 劉振譯）
第四講 尋找特殊原因而發生的兩種錯誤（戴明著 劉振譯）
評論與發揮 變異理論入門 (Jean-Marie Gogue )
第五講 有關管制圖的幾個基本觀念  （戴明著 劉振譯）
評論與發揮（一）： Shewhart管制圖及其思想對人類知識的貢獻
評論與發揮（二）：變異的特殊原因與共同原因      
第六講 判斷管制是否存在的管制圖法（戴明著 劉振譯）
評論與發揮（一）
評論與發揮（二）        
第七講 用實驗室方法做的幾個實驗  （戴明著 劉振譯）
評論：紅珠與紅豆的故事                     ； 50 年堅持功夫不尋常                                （鍾漢清）
第八講 生產期間管制品質的管制圖法      （戴明著 劉振譯）
評論與發揮：合理樣組（ SPC）
第九講 驗收抽樣（戴明著 劉振譯）
                        評論：抽樣專家戴明的小品（鍾漢清）
發揮（一）： 品質管理的若干統計邏輯    （戴明）
發揮（二）：收集數據的唯一目的是採取行動 ! （W.Scherkenbach ）

第三部     發揚      
淵博知識系統是為人們而設想的新管理理論（戴明）
談論戴明獎（鍾漢清）
品質與必要的管理風格─變革的必要         （戴明）
日本的成就     （戴明）
TQM 是啥玩意？沒聽過！/ 畢業直接讀企管碩士值得嗎？（戴明）
西式管理風格必須改弦更張（戴明）
戴明博士到 HP，團隊合作   （鍾漢清 / J. Young ）
請教羅益強總裁：戴明循環的最佳運用     （鍾漢清）
品管大師 Deming之卓見，照光美日企業    （A. Gabor ）
雜記戴明（鍾漢清）
1998 年戴明博士紀念研習會講義       （鍾漢清）

第四部   王晃三 退休紀念文集

自述（ 王晃三）
銀髮驚夢（ 王晃三）
------
「 王晃三與技術文件」（陳寬仁）
「一位兼具理想與實踐力的教育工作者 --我所認識的 王晃三教授」（林公孚）
  「我的朋友王晃三 」（戴久永）
「感恩 !! 王老師」（何哲文）
賀 王晃三教授邁入品質人生之下半場-- 播種者、愛心人、「痴」「呆」人、兼好事者（鍾漢清）

王晃三 作品選：
福爾摩沙的哀愁與希望 （王晃三 ）
藥膳與野花 － 當專業遇見通識（ 王晃三）
三口格：另類生活美學（ 王晃三）
三呆『 QCRG的故事』（ 王晃三）
人生的不標準答案（ 王晃三序）
尋智書摘 -王晃三 序.：人生苦短書中情長
實驗計劃速學活用法（ 王晃三序. ）
王晃三 格言選
楊姓受刑人輔導觀察紀實（ 王晃三）
編案：本文只錄標題以存檔）

第五部：專欄
紀念劉振先生
徐歷昌談改善

談技術資料管理（鍾漢清）
企業培訓經驗談；南星公司『第四代管理』課程講師們之回想（鍾漢忠 蔡士魁）

世界 Deming Circle 報導（鍾漢清）
日本、台灣、美國（鍾漢清）
索引


談技術資料管理

訪談錄 Dr. Deming 與（參考前文）
企業經驗談
，
（鍾漢清主編 王晃三、劉振等著作。翻譯）


Shewhart 哲學
「假說檢定」
劉振編『品質管制學名詞增訂版』（台北：中華民國品質管制學會， 1979）
國立編譯館：電子計算機和電子工程等名詞
北京：『朱蘭質量手冊 (第五版
、 Configuration Management ： (技術 )形態（或組態，大陸：狀態）管理； 建構管理( configuration management )
工研院電子所

台灣杜邦公司的連接器事業部
台灣飛利埔公司竹北廠區（ Plant）之CRT 廠（ factories 當時主要以黑白電視為主，彩色 CRT廠才開始運作）的廠務工程部的專業管理方式。我 1979-1980年在該公司當（技術效率暨組織部TEO ）「如何降低該部門設備備用機器設備零組件 (spare parts) 之庫存量」-
simm socket （ISO之後不復存在！
  Dupont公司的 configuration management?

轉危為安」『吉伯特與蘇利文』（ GILBERT & SULLIVAN）
輕歌劇
A. James 著的『吉伯特與蘇利文』（台北：智庫文化，1996，第 208頁）

PDSA
限制理論
六標準差
通用問題管理歷程
問題管理模式 題管理歷程
創意問題管理
J. Piaget 談創新
R. Ackoff 的『解決問題的藝術』
The Act of Creating …
『皮亞傑訪談錄』劉玉燕譯，台北：五南， 1996
《 AQI中壢一心品質學苑》
《限制理論問題管理模式之研究》
《整合六標準差之通用問題管理歷程之研究》
《創意問題管理工具：創意啟發篇》意式問題管理一般化模式之研究》
（顏貽楨）、（張妤慧）、（蔡文銘）中壢、（鍾漢清）


Microsoft Recalls Small Business Server 2003 R2 CIO - Framingham ,MA, USA
Microsoft has recalled an updated version of Small Business Server because of a glitch discovered during a regular software production audit, the company said ...

gum·shoe    n.
  1. A sneaker or rubber overshoe.
  2. Slang. An investigator, especially a detective.
intr.v. Slang., -shoed, -shoe·ing, -shoes.
  1. To work as a detective.
  2. To move about stealthily; sneak.

MAYVILLE STATE: Detective dictionary Grand Forks Herald - Grand Forks ,ND ,USA
• Book and author: "Gumshoes: A Dictionary of Fictional Detectives," by Mitzi M. Brunsdale, professor of English atMayville State University . ...







「 …..王安石….. 做事太急、太貪，總想一下子就『全面』改革 ……」



張繼高『精緻的年代』台北；九歌， 2002

這本書物超所值的書，當時特價 149元。
多都為 80年代的聯副專欄。篇篇可觀。
如果用歷史眼光看，當時台灣也是像今天那麼亂、沒水準吧！
余光中把作者常引的 A. Pope的詩句翻譯成

天使方裹足
妄人已進入
Fools rush in where angels fear to tread.

這句 3年多前 Simon U 討論過，我是從書名 Angels Fear 知道它的 …..

也抄
Edward de Bono 著 『機會』提「老闆的四種典型」：

（一）火車司機型（ the train driver）… 要求自己按部就班，力避錯誤，穩重而照章行事。他的角色便是使火車在軌道上安穩地前進。
（二）醫生型（ the doctor），他視自己為分辨問題和補救問題的人，偶然也會發現新的病例和療法。
（三）農夫型（ the farmer），他只是灌注在自己的那一片土地上，努力並有效地工作，也甚有績效，此外心無旁貸，目無他顧。
（四）漁夫型（ the fisherman），他們（原文如此）整天諦聽並守候，尋找機會，隨時準備一顯身手，對於風險早已準備，不怕挑戰，他們訓練自己有更敏銳的預感、體會能力和概念。 …
張繼高『精緻的年代』台北；九歌， 2002，頁191


自 1935 年开始在杜城莱菌厂常驻人员除团长江杓外，团员只有 施政楷 ，陆振国、熊鸾翥和 王国章。这时光学器材和军用车辆都已陆续交货，要求派人到厂验收，这些工作都指派由 ...

　　中正式步枪原为巩县兵工厂在 1935年10 月改造的新产品。抗战爆发后，该厂在内迁中因机器设备散失，不能继续生产，兵工署就在 1940 年8月令 21 兵工厂筹备批量生产。经三年的努力，新枪正式成批生产。为此, 蒋介石曾召见21 厂研制有功人员施政楷等人 ,并给予重奖。

「 …..王安石….. 做事太急、太貪，總想一下子就『全面』改革 ……」
張繼高『精緻的年代』台北；九歌， 2002，頁214


美國政府出資的對外廣播電台《美國之音》，以英語與 44種外語向全球廣播美國新聞、傳遞美國文化，該台的英語可是一種特殊英語（ Special English），單字量不逾1500 個，片語簡而短，不碰俗語與俚語，念稿又是平常速度的2/3 ，讓不懂英語或英語能力有限者可作為學習工具。



進修英文絕佳教材
美國之音網站 www.voanews.com/specialenglish ，不但提供新聞文字稿，也開放線上收聽。即將在本月於空中發聲的李特（ Mario Ritter）說，他已接受半年包括換氣與發音的專業訓練。
美國之音念稿速度常成英語人士嘲弄的對象，卻是外國人士進修英文的絕佳教材。現住中國的 69歲機械工程師黃先生說，美國之音發音漂亮，句子短而美，內容生動有趣，對他的英語寫作與理解力幫助很大。美國之音也鼓勵美國境內移民善用其特殊英文廣播，改進英語能力。  

cross・over
━━ a., n. クロスオーバーの, 複数のジャンルにまたがる; 【鉄道】わたり線; （他の道路を越す）陸橋; 交差地点; 〔米〕 （芸能人が）本来の分野とは別の分野で成功すること; 【楽】クロスオーバー.

n. - 轉線路, 交叉, 天橋
日本語 (Japanese)
n. - 渡り線, 陸橋, クロスオーバー



另一「搖擺巴赫」的新例，是挪威詩人鋼琴家凱特爾 ‧畢卓斯坦（Ketil Bjornstad ），以 Crossover 或New Age風格演奏《巴赫變奏曲》。
クロス -オーバー 4 [crossover]
〔交差の意〕 ロック ・ ジャズ・ ソウル ・ ラテンなど異なった ジャンル の音楽の要素を混合すること。また、その音楽。


日系车主导的广州车展   
FT 中文网特约撰稿人周展：日本汽车品牌强调的低油耗和交叉概念（crossover ），预示着下半年中国汽车市场的消费潮流。
The Hyundai Tucson took the top spot for compact S.U.V. or crossover.
Crossover SUV , a car-based SUV (rather than truck-based)
BANGALORE/NEW DELHI : As Toyota Kirloskar Motor (TKM) prepares to hike the price of its crossover best seller, Innova, next week for the first time since its ...


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Talk of the Nation , April 8, 2004 ·


王品位於比佛利山莊的Porterhouse 店經理鮑比，半年前一度背痛的很嚴重，幾乎是坐立難安，連生活作息也受到很大的影響。
鮑比到處就醫與檢查，但背痛情形改善有限，仍然深受煎熬，不知所措。
直到有一天，他發現自己的皮鞋底部，外側磨損非常嚴重，穿上它，走路就會外八字。於是他趕緊把皮鞋換掉，穿上新鞋之後數日，背痛竟然不藥而癒。
【解讀】
造成鮑比背痛的元凶居然是鞋子，難怪群醫束手無策。這代表不起眼的事物，往往是關鍵；最容易疏忽的地方，常常是致命之所在。
因此，能夠「見微知著」的人，就是深知「預防比事後補救重要」的先知。
（作者是王品集團董事長）董事長愛說笑》見微知著


■ 戴勝益

志工企業家 連結利與善


■ 陳珮馨

閉上眼睛，想像一把利刃，劃開兩半世界，這邊是資本世界的汲汲營營，那邊是扶弱濟貧的仁心善行。
資本市場就像一道無形的牆，站在牆內的人，懂得善用最小資源、為自己滾動最大財富；牆外的人，抱著遠大的夢想、期待為社會付出，但是沒有人力、資金，步步艱辛。

沒錯，過去曾經如此，但未來將截然不同。在紐約時報專欄作家、《志工企業家》作者大衛‧伯恩斯坦（ David Bornstein）眼中，過去 30年來，兩半世界的景象，正在逐步動搖。

擁有夢想 遏制貧窮

愈來愈多的「志工企業家（ Social Entrepreneurs）」興起，遍布在全球每一角落，他們不只滿有愛心、願意投身慈善，還懂得分配資源、運用組織協調能力、進行制度性的變革，一路追到問題的根源，徹底「斬草除根」。

1991 年以來，伯恩斯坦專注研究社會創新議題，他獨自飛到孟加拉，研究經濟學教授尤努斯，如何一手推動鄉村銀行（Grameen Bank ），透過小額借貸，協助窮人脫離貧病的惡性循環，並寫成他的第一本書。

過去五年來，他持續飛遍世界各地，尋找更多的志工企業家。在他的第二本書《志工企業家》中，描繪了許多感人事蹟，從孟加拉、巴西、匈牙利、印度、波蘭、南非到美國等地，許多人堅守理想、推動社會變革。

例如，印度的畢樂摩芮亞創設「兒童專線」，幫助街童建立救援系統；在匈牙利，賽凱瑞許為身心障礙者，爭取到更平等的人權；在南非，柯莎致力推動愛滋病患者的居家療護…。

「志工企業家，將是 21世紀重要的全球潮流。」伯恩斯坦堅定地說，繞了地球一圈，他發現志工企業家這一股巨大的力量，正在翻轉既有世界，尤其許多政府束手無策的議題，包括社會救助、居家照顧、貧窮、環保等，都必須交給這一批人解決。跑過許多國家，伯恩斯坦卻是第一次踏上台灣，在天下遠見創辦人高希均的安排下，他特意飛到花蓮拜訪證嚴法師。

忍受孤獨 傳遞感恩

踏在靜思堂的木板地上，伯恩斯坦專心觀看每一幅慈濟影像，仔細聆聽、提問，看到 921希望工程興建 SRC 結構的校舍時，還掏出紙筆、寫下筆記。

伯恩斯坦和證嚴法師的一席對談上，他問證嚴法師「一路走來遇過最大的困難」，證嚴法師搖搖頭說：「困難太多了，幾乎每一天都充滿困難。」她從 40年前花蓮的一片荒蕪，述說到慈濟醫院、慈濟醫學院落成。

從一人一天五毛錢、辛苦募款創會，一直到如今的全球組織，證嚴法師仍舊清晨三點半起身，忙到深夜十點，每一次電話鈴響，她就屏氣凝神，擔心又是世界哪一角落爆發災情。

儘管付出大半輩子，證嚴法師卻一再強調「感恩」的心，才是不斷付出的最大動力，透過感恩眾生、表達對人的尊重與愛。走出慈濟基金會，伯恩斯坦忍不住直誇「太酷了！」他彷彿看見無數身影，遍布在全球角落，傳遞生命的影響力。

在訪問過程中，伯恩斯坦發現極多的志工企業家擁有信仰，不管是基督教、天主教、印度教、佛教，透過宗教的力量，志工企業家更能忍受孤獨、五年、十年、 20年守著理想前行。

仔細觀察，伯恩斯坦發現，成功推動變革的志工企業家，往往擁有許多傳統企業家的特質，例如，滿腦子創新點子、伴著頑強的意志力，是為了夢想奮不顧身的「狂熱分子」。他們都懂得結合人力、資源，建立有效的組織，懂得開發新市場，找出切入點，設計實際可行的方法，一次又一次地摸索前行。

跨越藩籬 匯聚人才

他們也都能打破模式、跨越界線，把不同領域的人才拉在一起；一旦犯了錯誤，勇於承認、停下腳步，修正組織策略和運作模式。過程中，更不斷「行銷」產品和服務、打通「市場」環節。

唯一的差異是，傳統企業家幫自己賺取利潤，志工企業家卻是求取社會福祉，「道德」成為重要的基準點。

不過，幾百年來，傳統企業家已經在商業領域，發揮得淋漓盡致，志工企業家卻是剛剛就定位。其中，德雷頓在 1978年創立的「阿育王」組織，正是近年來，大力推動志工企業家組織的關鍵力量。

伯恩斯坦表示，德雷頓結合「創投」的概念，設計一套嚴格的挑選制度，有效篩選全球的志工企業家，並且給予資源，協助他們在教育、環保、人權、農業發展、兒童照顧等各領域，更有影響力。

尤其，很多人願意捐出金錢、時間、人力，但是社會團體、基金會太多了，外人就像霧裡看花、根本無法分辨優劣。

運用資源 要講效率

就像企業在商業領域較勁，伯恩斯坦認為，志工企業家也要培養競爭力，哪一個組織能建立透明的財務制度，懂得用最小資源、達到最大的效益，就應該得到比較多的資源和協助。

長期關懷社會領域的冠德建設公司董事長馬玉山，也深表同感。他感嘆很多非營利組織和宗教團體，非常積極募款、投入公益，但是缺乏專業的企管知識，不懂得如何運用「成本」概念，有效運用資源。

他認為，把企管概念引入社會團體運作，不但能更有效率地運用資金，還能吸引更多人加入公益行列。紅十字總會會長陳長文也表示， 2004年台灣有近 1,000萬人次投入志工，顯示大家很願意響應公益，但是除了有創意、持續執行，還必須找到好「方法」。

「地熱，可以發電當能源，也可能引發爆炸。」大小創意齋創意長姚仁祿說，個人釋放的能量非常大，但是必須善加引導，才能充分發揮。他認為，志工企業家必須願意捐出金錢、時間和能力，台灣願意捐錢的人很多，但是能奉獻時間、擺上能力的人就少了，除了這些「實際」層次，志工企業家還需要一股「浪漫」，包括過人的意志力、堅強的信念…。

台灣比較具備實際條件，但是還「不夠浪漫」，姚仁祿說，當年，玄奘決定翻牆，獨自遠赴印度取經，就是一個很浪漫的決定，推動社會改善時，必須結合實際和浪漫，才能激發創意、橫跨一關又一關的挑戰。

但不管如何，願意跨出第一步，才是最重要的。所有的偉大變革，都是從「一小步」開始，可能是幫助一個人，或是勇敢站起身、為理念發聲。

證嚴法師也強調，聽了旁人的故事、最多帶來「感動」，唯有親身投入，才能打從心底「撼動」，帶來徹底的改變。

青年創投 激發參與

伯恩斯坦從全球的志工企業家身上，發現一個放諸四海皆準的策略，就是激發更多「年輕人」起身參與。德雷頓近年創立的「青年創業」，帶領高中生改善自己的學校和社區。這些年輕人尋找問題、發揮創意、解決問題，釋放出驚人的動力，伯恩斯坦相信，這群人長大成人後，將持續發揮創意、起身改變世界。

因此，從小培養有創意、願意解決問題的人，就像幫社會打「強心針」，只要能多找到一群有野心、有信心，願意站在環保、民主、弱勢族群的立場，強迫政府擔起責任的人，就算人數只是從 2%增加到 3%，都能引爆強大的效果。

正如姚仁祿所言，台灣有太多大成就了，如果還想往前一步，就必須從小處著手。不管是不起眼的小事、還是年輕的孩子，因為唯有先相信「小改變」，終有一天，才有能力改變「大社會」。

【 2006/08/01 經濟日報】
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