"虱目魚Q 餅" 想到麥當勞

感謝Justing 的論文和鳳梨酥/ 虱目魚Q 餅 貢獻良多

盛情可感 ---虱目魚Q餅---PChome Online 商店街- 明新食品PChome小鋪- 2009府城十大伴手禮虱目魚 ...

這些年來 Justing 每年都會明新食品公司新產品給我品嚐 我要謝謝他

我總會想起約6-7前 台灣麥當勞受到總公司提升業績的壓力

每月都推出新產品

然而經過近一年的實驗

他們放棄了這些新產品

在英國等地 他們開始從新裝潢 讓顧客感覺這店不是"垃圾食品"便宜店

他們的業績提升多多

幾年之後

不景氣等等因素

讓他們生意不惡

台灣的主要店也開始 24小時服務 重新裝潢(等級比英國的低)

推出特惠早餐 (漢堡 19元 咖啡30元.....)

他們似乎成功了



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Ken Su 的回饋
根據連橫-台灣雅言記載：
『麻 薩末』，番語也；一名『國姓魚』。相傳鄭延平入台後，嗜此魚，因以為名。
魚長可及尺，鱗細味腴，夏、秋盛出。台南沿 海多育之， 歲值數百萬金；亦府海中之巨利也。
筆者以為：
『麻薩』是平埔族西拉雅語-『眼睛』的意思，因為虱目 魚的眼晴是很特別的哦！捉到這種魚的時侯，不知其名，因此以其特徵呼之，『麻薩末！，麻薩末！』
『未』應為驚嘆詞或 語助詞。漢 人把『麻薩末』翻譯成『麻虱目』，簡稱『虱目』，『虱目』保留眼睛的意思，是相當可貴的語詞。